Die Warmkammer dient zum Schmelzen von Honig, der in 25-kg-Kannen und/oder Gläsern enthalten ist, mit Hilfe eines belüfteten Trockenluftbetriebs. Die Innentemperatur kann mit Hilfe eines Thermostats an der Heizkammer eingestellt werden.
Er ist komplett aus Edelstahl AISI 304 gefertigt, hat eine Tür mit seitlicher Öffnung, die mit einer Dichtung und einem Verschlusshaken ausgestattet ist, um die Innentemperatur so konstant wie möglich zu halten, er ist mit einem Ein/Aus-Schalter und Rädern zum einfachen Bewegen der Maschine ausgestattet. Im Inneren verfügt er über zwei herausnehmbare gelochte Einlegeböden aus rostfreiem Stahl AISI 304.
Er ist geeignet für Einzelgefäße, Kannen oder 1 100 kg Reifung.
Merkmale:
- Struktur aus rostfreiem Stahl AISI 304 auf Rädern
- belüfteter Trockenluftbetrieb
- geeignet für einzelne Gläser, gestapelte Kannen oder einen 100-kg-Behälter
- 220V-Stromversorgung
- Absorption 1 KW
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